Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •250g de legumes ultra-congelados
- •150ml de natas
- •300g tiras de frango
- •1/2 cebola picada
- •4 colheres de sopa de azeite
- •sal q.b.
- •noz-moscada q.b.
- •orégãos q.b.
Preparação
- Passe os legumes por água corrente para perderem o gelo. Coza-os num tacho com água e sal q.b.
- Depois de cozidos, escorra-os.
- Leve ao lume o azeite e a cebola numa frigideira. Quando estiver um bom refogado, junte os legumes e deixe fritar durante 1 minuto. Junte a carne e deixe fritar mais 4 minutos, sem deixar queimar. Misture a noz-moscada e os orégãos com as natas e junte ao preparado. Deixe apurar.
- Está pronto a servir.
