Ingredientes
- •1 kg. de brócolos
- •1 cebola
- •3 colheres de sopa de azeite
- •2 colheres de sopa de béchamel
- •12 folhas de lasanha
- •2,5 dl. de molho de tomate
Preparação
- Coza os brócolos em água e sal.
- Escorra bem.
- Estufe no azeite a cebola muito picada, acrescente os brócolos.
- Já fora do lume adicione a béchamel.
- Rectifique os temperos.
- Coloque agora um pouco de recheio em cada uma das folhas de massa, cozida com água e sal.
- Enrole e regue com o molho de tomate.
- Leve ao forno em tabuleiro untado com manteiga.
