Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •3 latas de atum
- •1 cebola picada
- •folhas de lasanha fresca
- •molho bechamel quanto baste
- •queijo ralado qb.
- •salsa ou coentros picados
- •1 dl de vinho branco
- •2 tomates pelados
- •1 cenoura ralada
- •1 dl de polpa de tomate
- •1 dl de vinho branco
- •pimenta a gosto
Preparação
- Abra as latas de atum e escorra o oleo de duas latas para um tacho, coloque a cebola picada e a cenoura tambem e o atum igualmente.
- Coloque ao lume e deixe comecar a fervilhar, acrescente o tomate, o vinho branco, a polpa de tomate e a salsa picada, va mexendo sempre, deixe apurar uns minutos e desligue o lume.
- Unte um tabuleiro com margarina e coloque duas folhas de lasanha, por cima o recheio de atum e novamente placas de lasanha de seguida o molho bechamel e decore com queijo ralado e salsa picada e um pouquinho de pao ralado.
- Vai ao forno médio, ate gratinar.
