Ingredientes
- 1 laranja 100 g de peito de frango grelhado 50 g de queijo 50 g de requeijão 10 g de avelãs iogurte, sumo de limão, mel, hortelã, sal e pimenta q.b.
Preparação
- Num prato, disponha a laranja, depois de lhe ter cortado um tampa, e retire-lhe todo o interior, ficando apenas a casca. Corte a polpa em pedaços e volte a colocá-la na casca, juntamente com o peito de frango grelhado, igualmente cortado em cubinhos, o queijo e o requeijão. Tempere com um pouco de iogurte, misturado com sumo de limão, mel, sal e pimenta. Sirva acompanhado com as avelãs picadas e hortelã.
