Ingredientes
- •2 lagostas pequenas e vivas
- •sal q.b.
- •piripiri q.b.
- •5 dentes de alho
- •1 colher de chá cheia de caril
- •limão
- •azeite q.b.
- •margarina q.b.
Preparação
- Cortam-se as lagostas vivas no sentido do comprimento.
- Retira-se a tripa e corta-se as antenas.
- Misturam-se os alhos picados, sal, caril e tempera-se as meias lagostas (ficam assim temperadas cerca de 30 minutos).
- Fritam-se numa mistura de azeite e margarina bem quente.
- Regue, se gostar, com sumo de limão.
- Sirva em travessa decorada com quartos de limão.
