Ingredientes
- 1 lagosta
- manteiga q.b.
- sal q.b.
- piripiri q.b.
Preparação
- Corta-se a lagosta ao meio e tira-se a tripa.
- Barra-se com manteiga e tempera-se com sal e piripiri.
- Coloca-se a lagosta numa grelha e leva-se a assar nas brasas.
- Depois de assada retira-se a lagosta e barra-se novamente com manteiga.
- Serve-se imediatamente, acompanhada de arroz branco.
