Preparação
- ( 6 p e s s o a s ) 3 0 minutos 6 c. c. de azeite 450g de lulas limpas, cortadas em anéis 1 cebola média picada 1 xíc. de purê de tomate 1 cenoura picada 120ml de vinho branco Pimenta-do-reino 225g de camarões pequenos limpos 225g de mexilhões sem a concha 150g de linguine cru 1 CS. de salsinha picada Numa panela doure as lulas no azeile. Acrescente a cebola, o purê de tomate, a cenoura, o vinho e a pimenta-do-reino. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre. 10-15 minutos. Acrescente os camarões e os mexilhões. Cozinhe até os camarões ficarem macios. Numa panela cozinhe o linguine em água fervente até o ponto desejado. Escorra e sirva com o molho. Salpique com a salsinha. DESCONTOS DO VIGILANTES DO PESO 4 porções de proteína. 1 porção de pão. 1 porção de gordura. 20 calorias opcionais. Total de Calorias / Porção: 420
