Ingredientes
- 01 prato fundo de arroz cozido moído
- 01 prato fundo de carne moída crua
- 01 colher de café de sal
- 01 ramo de hortelã moído
- 01 cebola branca média moída
- 02 cebolinhas moídas
- 02 raminhos de salsa moídas
- ovos
- farinha de rosca
Preparação
- juntar todos os ingredientes:
- o arroz, a carne, o sal, hortelã, a cebola, salsa, cebolinha e moer.
- em seguida enrolar os kibes, passe-os no ovo batido e na farinha de rosca.
- frite em óleo bem quente.
