Ingredientes
- •600 ml de leite
- •200 ml de natas
- •1 iogurte natural
- •20 g de leite em pó meio gordo
- •100 g de açúcar em pó (moí açucar normal no liquidificador)
- •200 g de chocolate negro (70% cacau)
Preparação
- Aqueça o leite numa caçarola, com o chocolate partido em pedaços. Mexa até o chocolate se fundir completamente.Junte o leite em pó e o açúcar e mexa novamente.Deixe arrefecer.
- Numa tijela misture bem as natas com o iogurte e quando o preparado anterior estiver morno (a temperatura terá que estar abaixo dos 50º,para adicionar o iogurte) junte as 2 misturas.
- Reparta pelos copos da iogurteira, feche-a, ligue e não lhe volte a mexer durante 10 horas.
- Coloque as tampas nos frascos e ponha no frigorífico.