Ingredientes
- •2 Peitos de Frango
- •1 Courgette
- •3 Cenouras
- •2 Dentes de Alho
- •Sal e Pimenta q.b
- •Azeite q.b.
- •Pão ralado q.b.
Preparação
- Pique os peitos de frango grosseiramente e reserve.
- Rale as cenouras e a courgette com a ajuda de um ralador.
- Num tachinho, leve os alhos com um pouco de azeite. Deixe aquecer.
- Depois junte as cenouras e a courgette e deixe cozinhar em lume muito brando.
- Quando este preparado estiver cozido deixe arrefecer um pouco.
- Misture os legumes com o frango e envolva tudo.
- Tempere com sal e pimenta.
- Deite o pão ralado mexendo sempre tudo muito bem até os ingredientes estarem bem ligados.
- Molde os hamburgers e polvilhe com pão ralado.
- Leve ao frigorifico até ao momente de cozinhar.
- Sirva grelhados na chapa quente.
