Ingredientes
- 9 Hamburgers:
- •400 gr de Carne Picada de Porco
- •200 gr de Bacon ás tirinhas
- •1 Cebola Picada
- •2 Alhos Picados
- •Sal Fino e Pimenta q.b.
- •Oregãos q.b.
- •1 Ovo
- •Pão Ralado q.b.
Preparação
- Pique com a ajuda da picadora o bacon.
- Envolva com a carne picada o bacon, a cebola e o alho. Misture bem.
- Junte o ovo ao preparado anterior e um pouco de pão ralado.
- Mexa bem e vá acrescentando mais pão ralado até á carne ligar.
- Tempere com sal fino, pimenta e oregãos. Misture os ingredientes muito bem.
- Dê-lhe a forma de hamburgers.
- Leve ao frigorifico até ao momento em que os for cozinhar.
- Grelhe em chapa quente.
