Ingredientes
- 1 kg de Abadejo Argentino ou Mero Chileno Defumados (tipo Haddock) Damm
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal . 1 colher (sobremesa) de Salsa Desidratada Damm
- 1 colher (sobremesa) de Limão & Ervas Damm . Pimenta do Reino Branca Damm a gosto
Preparação
- Grelhe o Haddock em chapa ou grelha untada com um pouco de óleo, por 10 minutos aproximadamente.
- Prepare o molho, derretendo a manteiga com os condimentos, até que fique com uma cor dourada.
- Despeje o molho sobre o peixe e sirva-o com batatas.