Ingredientes
- 500 gr de Lombo de Gulungo - 4 colheres de sopa de Azeite - 2 gindungos - Sal .
Preparação
- Corta-se a carne em bifes regulares ,que se temperam com a mistura do azeite,com o
- sal e o gindungos pisados.Assam-se na brasa e servem-se com batata doce assada.
