Preparação
- abacates médios batidos no liquidificador com 4 CS de maionese, 1 CS de suco de limão, sal, pimenta calabresa moída, 1 dente de alho e 1 cebola picadinha. Despeje em 1 vasilha e misture com 2 tomates sem peles picadinhos. Recheie novamente as cascas dos abacates e arrume-os sobre folhas de alface, decorando com azeitonas recheadas e salsinha. Sirva com torradinhas.
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