Ingredientes
- •2 Abacates
- •Sumo de 1 / 2 Limão
- •2 Colheres de sopa de Cebola picada finamente
- •Sal 1 / 2 colher de chá
- •2 Colheres de Azeite
Preparação
- Cortar os abacates em metades. Retire as sementes com uma colher e por a polpa em uma tigela pequena.
- Use um garfo para esmagar o abacate.
- Misture o suco de limão, cebola, sal e azeite. Rectifique
- Cubra a tigela e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
- Esta e a Base: pode adicionar, alho, malagueta, coentros, tomate, etc.
- Video:Making Guacamole (Video) - Allrecipes
- Nota: O truque para um bom guacamole é usar bons abacates.
- Verifique se o seu abacates estão maduros!
- Sirva com chips de milho, ou de legumes frescos.
- Bom Apetite!