Ingredientes
- •1 posta de bacalhau
- •2 ovos
- •Sal q.b.
- •Àgua
- •1 lata de grão de bico cozido
- •200 ml. de bechámel
- •Alho em pó
- •Azeite
- •Mozarela fresca
Preparação
- Numa panela cozer a posta de bacalhau juntamente com os ovos e temperar com um pouco de sal. Depois de cozido desfiar a posta e retirar as espinhas.
- Numa travessa de ir ao forno verter o grão de bico.
- Misturar o grão com o bacalhau desfiado e alho em pó.
- Por cima colocar os ovos cozidos cortados em rodelas e regar com azeite.
- Verter o bechámel por cima e cortar o queijo mozarela e espalhar.
- Levar ao forno a 200ºC cerca de 20 minutos até ficar a gosto.
- Podem deixar mais ou menos tempo, como desejarem.