Preparação
- Leve ao fogo 2 claras e 1 xícara (chá) de açúcar. Deixar apenas aquecer. Ponha na batedeira e bata até esbranquiçar. Junte 100 gramas de gordura vegetal e bata até endurecer. Obs. Pode-se colorir com groselha, chocolate ou anilina.
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