Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de ananás em calda
- 2 latas (leite condensado) de sumo de ananás
- 1 embalagem de gelatina de ananás
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de hortelã
Preparação
- Junte 5 colheres de sopa de água fria à gelatina (envelope de gelatina em pó sem sabor) e leve ao lume em banho-maria até dissolver. Reserve.
- Bata no copo liquidificador o leite condensado, o sumo de ananás e a hortelã. Quando obtiver um creme homogéneo junte a gelatina. Coloque o creme de hortelã até à metade das taças e leve ao frigorífico para solidificar.
- Prepare a gelatina de ananás conforme as recomendações da embalagem. Coloque num recipiente e deixe arrefecer por cerca de 1 hora, até ficar um pouco consistente.
- Enquanto isso, pique o ananás em calda aos pedaços e distribua sobre o creme de hortelã gelado.
- Cubra com a gelatina de ananás e leve ao frigorífico durante 4 horas.
