Ingredientes
- 2 gelatinas a gosto (tutti-frutti, morango)
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 6 folhas de gelatina branca
Preparação
- Prepara-se uma gelatina conforme diz na embalagem, mas apenas com metade da quantidade de água que é indicada.
- Demolha-se 4 folhas de gelatina, cortadas em pedacinhos, numa tigela com 2 ou 3 colheres de sopa de água fria e junta-se à gelatina. Deixa-se arrefecer.
- Entretanto batem-se as natas bem firmes e junta-se a lata de leite condensado, volta-se a bater um pouco.
- Mistura-se a gelatina ao preparado de natas e envolve-se cuidadosamente. Transfere-se para um pirex e põem-se no frigorífico para solidificar.
- Prepara-se a outra gelatina tal como a primeira, mas com 2 folhas de gelatina e deixa-se arrefecer.
- Tira-se o preparado de natas do frigorífico e coloca-se a gelatina preparada por cima.
- Serve-se fresco.
