Ingredientes
- •500 grs. de gelado de baunilha de compra
- •1 colher de sobremesa de sumo de limão
- •200 grs. de morangos
- •2 colheres de sopa de açúcar em pó
- •morangos para a decoração
Preparação
- Ponha o gelado no congelador.
- Lave bem os morangos, seque-os e retire-lhes o pé.
- Triture os morangos e passe o puré obtido por uma peneira de rede.
- Adoce o puré com o açúcar e junte o sumo de limão.
- Retire o gelado do congelador quando estiver aficar firme.
- Junte o puré , mexendo apenas o suficiente para poder obter o efeito marmoreado.
- Volte a por no congelador.
- Trinta minutos antes de servir, coloque o gelado no frigorífico.
- Desenforme, sobre um prato de serviço.
- Decore com alguns morangos.
