Ingredientes
- •500 grs de natas frescas
- •1 lata de leite condensado
- •1 pasta de chocolate belleville (250 grs)
- •6 ovos
- •250 grs de manteiga
- •250 grs de açúcar
Preparação
- Batem-se as natas e o leite condensado e leva-se ao congeledor.
- Quando estiver meio congelado, deita-se por cima a mousse de chocolate que se faz do seguinte modo:
- Mousse:
- Batem-se muito bem a manteiga com as gemas.
- Deita-se depois o chocolate derretido em banho maria e por fim as claras batidas em castelo com o açúcar (ponto suspiro).
- Enfeita-se com ananaz ou morangos.
- Bom apetite!
