Ingredientes
- Ingredientes:
- 6 pacotes de natas,
- 2 latas de leite condensado,
- 9 folhas de gelatina,
- 2 pacotes de bolacha,
- 100 gramas de açurar,
- 7 claras.
Preparação
- Bate-se as natas até engrosar, junta-se o leite condensado, sempre a mexer, a gelatina derretida em banho maria, bate-se as claras em castelo e junta-se ao preparado e por fim a gelatina .
- Rala-se as bolachas, divide-se o preparado em duas partes iguais: numa delas, junta-se a bolacha ralada e por fim coloca-se num tabuleiro untado com óleo, uma camada de natas e uma camada de preparado com as bolachas até acabar o preparado.
- Por cima, cobrir com miolo de bolacha ralado.
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