Ingredientes
- 1 Lata Leite Condensado Cozido Nestlé
- 1 pacote Natas frescas Longa Vida, bem frias
- 6 Claras de ovos
- 12 Bolachas Maria
Preparação
- Partir as bolachas em pedaços pequenos e reservar. Bater as claras em castelo e reservar. Bater as natas com a batedeira, até ficarem cremosas. Juntar o leite condensado e misturar bem. Adicionar por último as claras batidas em castelo, e envolver suavemente. Num recipiente que possa ir ao congelador, colocar uma camada deste preparado, cobrir com uma camada de pedaços de bolacha, e assim sucessivamente até esgotar todos os ingredientes. A última camada deve ser de bolacha. Vai ao congelador até à hora de servir (no mínimo 3 a 4 horas). Fica um gelado muito saboroso, e é rápido e fácil de fazer.