Ingredientes
- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colher de sopa de café solúvel em pó
- 1 medida e meia da lata de leite
- 4 gemas
- 3 colheres de sopa de Licôr de Café
- chantilly
- grãos de café
Preparação
- Misture o leite condensado, o café solúvel e o leite, levando ao lume para aquecer. Bata as gemas e junte aos poucos ao leite, mexendo sempre. Leve a banho-maria até que fique consistente e misture o licor. Despeje numa forma e leve ao congelador, para solidificar, mexendo de hora a hora, até ficar sólido. Quando servir, decore as bolas de gelado com chantilly e grãos de café.
){kind=link}