Ingredientes
- •1 kg e meio de asas e coxinhas de frango (usei 1 frango partido aos pedaços).
- •100 g de mostarda
- •100 g de ketchup
- •1 pacote de sopa de cebola
- •azeite para untar a forma
Preparação
- Numa bacia grande misture todos os ingredientes menos o azeite. Misture bem até envolver todos os pedaços de frango no creme que se formará.
- Unte uma assadeira grande com quantidade moderada de azeite (apenas para untar o fundo).
- Disponha os pedaços de frango já temperados na forma recém untada.
- Leve a assar no forno, em temperatura de 230 ºC durante 40 minutos.
- Depois deste tempo vire os pedaços de frango dentro da forma, para que eles corem do outro lado. Deixe no forno mais 30 minutos.
- Como isso depende da temperatura de cada forno, fique atento(a) para não queimar. Vá virando e regando as vezes necessárias.
- Depois de assar sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
