Ingredientes
- 1 frango médio/grande
- 2 cebolas picadas
- 1 alho fracês partido em tiras
- 2 cenouras partidas em lascas
- (outros legumes a gosto)
- 1 pacote de natas
- 1 cálice de vinho branco
Preparação
- Numa caçarola grande levar ao lume com 1 pouco de azeite as cebolas picadas e deixar refogar levemente. Juntar o frango e os legumes e deixar cozer. Mais ou menos a meio da cozedura deitar o vinho branco, temperar a gosto e deixar acabar a cozedura. Por fim juntar as natas.
- Servir de imediato
- Nota: Esta receita é óptima para aproveitamento de legumes.
