Ingredientes
- 4 Sobrecoxas e Pernas
- 1 Pacote de sopa de cebola
- 1 Garrafa de cerveja malzbier
- 1 Colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta do reino à gosto
Preparação
- Retire a pele do frango, lave em água corrente e tempere com sal e pimenta do reino. Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o óleo, leve ao fogo e doure os pedaços de frango. Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de água e despeje sobre os pedaços de frango, assim como a craveja. Deixe cozinhar por um período de 25 à 30 min. com a panela tampada.
