Ingredientes
- 1 frango
- sal
- pimenta
- 2 colheres de sopa de margarina
- base para molho de cebola
- 3,5 dl de vinho branco
- salsa picada
Preparação
- Tire a pele a 1 frango e corte-o em bocados pequenos. Tempere com sal e pimenta e salteie em 2 colheres de sopa de margarina vaqueiro. Tape e deixe cozer um pouco. Dissolva o conteúdo da embalagem do molho de cebola em 3,5 dl de vinho branco e deite sobre o frango. Deixe cozer sobre lume muito brando cerca de 10 minutos. Sirva o frango polvilhado com salsa. Acompanhe com batatas fritas em óleo vaqueiro e salada.
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