Ingredientes
- Aqui vai a minha receita primeira espero que vocês podem entender.
- Se não me avise. Obrigada
- •1/4 Chávena de mostarda Dijon
- •2 Colheres de sopa de sumo de limão fresco
- •1½ colheres de chá de molho de Worcestershire
- •1/2 colher de chá de estragão seco
- •Pimenta ¼ colher de chá
- •4 metades do peito de galinha sem osso e pele.
Preparação
- Combinar os cinco primeiros ingredientes, esfregar nos dois lados do frango.
- Marinar em temperatura ambiente por 10-15 minutos ou algumas horas no figorifico.
- Grilha sobre brasas ou lume médio, virando de vez em quando, por 10-15 minutos
- ou até sucos saiam claros.
- Muito bom para Verão, servir com salada.
- Notas diabéticos: Uma porção equivale a 3 de carne magra, 161 calorias,
- mg de sódio, 73 mg de colesterol, carboidratos GM 2, 28 gr de proteína, gordura 4 GM.
