Ingredientes
- 8 sobrecoxas de
- frango
- 2 colheres (sopa) de
- molho de soja
- 1 colher (chá) de
- mostarda
- suco de 1 limão
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 138,00 CARBOIDRATOS: 7,00
- PROTEÍNAS: 20,00 LIPÍDIOS: 5,57
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Retire a pele e a gordura das sobrecoxas. Coloque-as lado
- a lado em uma assadeira antiaderente. Misture o molho de
- soja, a mostarda e o suco de limão e despeje sobre as
- sobrecoxas. Tampe e deixe nesse tempero por 1 hora. Asse
- em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até que
- estejam cozidas. Durante o cozimento, regue algumas
- vezes com o líquido que se formar na assadeira.
