Ingredientes
- - 2 k de peito de frango temperado de véspera
- - ½ xícara de chá de óleo
- - 1 cebola picadinha
- - 200 gr. de presunto em cubinhos
- - 1 vidro de cogumelos
- - 1 pacote de sopa de cebola
- - 2 caixas de requeijão cremoso
- - cheiro verde a gosto
- - pimenta a gosto
- - azeitonas picadas
Preparação
- refogue os peitos de frango no óleo com cebola, cheiro verde e pimenta. junte a água e deixe cozinhar. retire uma concha de caldo e misture ao peito já desfiado com o restante dos Ingredientes, menos o queijo e o creme de cebola.
- misture o queijo e o creme de cebola e forre um refratário com a metade desta massa e use o restante da massa e use o restante da massa para cobrir.
- leve ao forno para assar.
- sirva quente com arroz e batata palha.
- rendimento: 12 porções
