Ingredientes
- •1 Frango
- •1 cebola média
- •4 dentes de Alho
- •1 Folha de Louro
- •1 lata de Tomate Pelado
- •1/2 Chouriço cortado em rodelas
- •1 Cenoura cortada em rodelas
- •1 embalagem de massa
- •1 Caldo Knorr Galinha
- •Azeite q.b.
- •1 dl. Vinho Branco q.b.
- •Água e Sal q.b
Preparação
- Num tacho grande coloque a cebola, os alhos, o chouriço e a folha de louro a refogar em azeite, quando a cebola estiver douradinha junte um pouco de água e o tomate cortado aos pedaços pequenos;
- Deixe refogar um pouco e acrescente o frango cortado aos bocados, e a cenoura, o caldo de knorr, tempere com sal e regue com o vinho branco, tape o tacho e deixe estufar por cerca de 20 a 25min;
- Acrescente mais água se necessário, deixe ferver um pouco e por fim junte a massa, rectifique os temperos e deixe cozer por +ou- 10min.
