Ingredientes
- 1 kilo sobre coxa de frango sem pele
- 2 xicara de gergelim
- 1 dente de alho picado
- 2 colher de colorau
- sal
- pimenta
Preparação
- Tempere as sobrecoxas com colorau,sal,pimenta , alho deixe
- descansar 20 minutos para pegar o gosto.
- Passe as sobrecoxas no gergelim apertando bem para ficar bem
- empanado.
- Em uma assadeira coloque as sobrecoxa ,leve ao forno por 1hora
- graus.
- Até ficar dourado.
