Ingredientes
- 4 peitos de frango, sem osso e sem pele
- ½ cubo de caldo de galinha
- 1 pacote de natas
- 5 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo de soja
- sal e pimenta do reino a gosto
Preparação
- Numa frigideira, coloque o óleo e a manteiga. Quando a manteiga parar de borbulhar, frite os peitos de frango, temperados com sal e pimenta. Reserve. Numa panela pequena coloque as natas e dilua o meio cubo de caldo de galinha. Acrescente a mostarda sem deixar ferver o molho. Espalhe sobre o frango.