Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 peitos de frango cortaso em cubos (o tirinhas)
- 1 Cebola media cortada em rodelas meia lua
- 1 Dente de Alho esmagado
- 2 Culheres de sopa de mel
- 3 Culheres de sopa de molho de soja
- 1 Culhere de sopa de nuoc-mam
- 3 Gotas de tabasco facultativo
- 200g de bambu as tirinhas
- Azeite qb
Por a carne a marinar 1 hora minimo,
com a cebola picada,o alho,o mel,o molho de soja,o nuoc-mam e o tabasco.
Num tacho aquécer o azeite,juntar a carne e a marinada,o bambu e deichar cusinhar 10 a 15 minutos mechendo,até a carne estar cosida e o molho começar a caramelisar.Espero que gostem,ca em casa todos adorao foi inextremis que conssegui tirar 2 fotos.