Ingredientes
- Rendimento: 5 porções
- 5 filésde peito600g
- 5g de margarina
- 25g de cebola
- 5g de farinha de trigo
- 5mlde leite
- 200g de maçã
- 2,5g de curry
- 7,5g de caldo de galinha
Preparação
- Lavar bem o frango com vinagre e cortar em cubos pequenos. Esquentar a margarina e juntarofrangopicado,refogandobem.Acrescentaracebolabatidanoliqüidificador,ocaldo degalinha, curry e sal.Cozinhar por 15 minutos. Acrescentara maçã picada em cubos, a farinha e o leite batidosno liqüidificador. Cozinharporaproximadamente 15 minutos.
