Ingredientes
- 1 frango
- 1 cebola
- margarina
- 1 folha de louro
- 2 alhos
- farinha
- sal
- pimenta
- 1 ramo de salsa
- ervilhas.
Preparação
- Faça um refogado com a cebola bem picada, um bocado de margarina, o louro e os alhos. Corte o frango aos bocados, passe-os por farinha e aloure-os no refogado. Depois junte um pouco de água, sal, pimenta, salsa e deixe ferver um bocado. Tire a salsa e misture as ervilhas cozidas, deixando ferver mais um bocado