Ingredientes
- 1 kg de bifinhos de frango
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de cogumelos laminados
- 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 1 requeijão
- Sal q.b.
Preparação
- Tempere os bifinhos de frango com sal, os alhos e o molho inglês. Leve ao frigorífico para marinar durante 2 horas.
- Numa panela, derreta a margarina e refogue o frango com os cogumelos e as azeitonas, até dourar.
- Num pirex, coloque metade do requeijão picado, acrescente o frango refogado e coloque o restante requeijão em cima.
- Leve ao forno médio (pré-aquecido) durante 5 minutos
