Ingredientes
- 01 kg de frango em pedaços;
- suco de 1 limão;
- sal e pimenta do reino a gosto;
- 01 colher (sopa) de manteiga;
- 01 cebola picada;
- 01 cubo de caldo de galinha;
- 01 xícara (chá) de água;
- 01 xícara (chá) de vinho tinto ou branco;
- 04 colheres (sopa) de catchup;
- 02 xícaras (chá) da parte branca do alho-poró em rodelas;
- 100 g de cenouras pequenas;
- 01 colher (sopa) de farinha de trigo.