Ingredientes
- •250 g frango cozido desfiado
- •250 g arroz agulha cozido e quente
- •4 dl natas
- •2 colher de sopa de manteiga
- •1 colher de sopa de farinha de milho
- •6 colheres de sopa de sopa vinho branco
- •1 colher de sopa de chá caril em pó q.b. sal e pimenta
Preparação
- Derreta a manteiga e junte as natas até começar a ferver.
- Dilua a farinha no vinho e adicione lentamente às natas, mexendo sempre.
- Tempere com as especiarias e deixe engrossar.
- Adicione o frango cozido e desfiado, mexa e retire do lume.
- Num recipiente refractário e untado com manteiga espalhe o arroz e regue com o frango.
- Leve ao forno médio, previamente aquecido, durante 15 minutos.
- Vi esta receita e experimentei, mto apetitosa.