Ingredientes
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- 02 peitos de frango
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- sal
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- salvia picada
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- 05 colheres de sopa de limão
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- 01 xícara de chá de suco de laranja
Preparação
- Divida os peitos de frango ao meio, esfregue-os com sal e coloque-os numa tigela, espalhe a salvia a gosto e regue com os sucos de laranja e do limão ate cobri-los deixe tomar gosto por 02 horas, passado este tempo coloque-os sobre uma grelha apertando-os de vez em quando enquanto assam ate que fiquem bem dourados de ambos os lados quando estiverem no ponto sirva já em pratos individuais
- SUGESTÃO - para realçar o paladar deste grelhado, dilua ½ xícara de chá de maionese com 02 colheres de sopa leite 01 colher de sopa de mostarda, salsa bem picadinha a gosto misture tudo muito bem e sirva o molho a parte numa molheira.
- Bom apetite.
