Ingredientes
- •frango
- •alho
- •sal
- •ervas
- •pimenta
- •vinho branco
- •batata
- •cenoura
- •cebola
- •colorau
- •cebola em pó
- •azeite
Preparação
- Ontem a noite temperei o frango com alho,sal,ervas para frango, pimenta e vinho branco.
- Hoje pus o frango num tabuleiro e depois reguei-o com a marinada.
- Num alguidar meti batatinhas novas,cenouras aos bocados e cebola aos quartos, temperei tudo com colorau, cebola em pó e um pouco de azeite, misturei bem e pus em volta do frango
- Levei ao forno previamente aquecido a 200°.
- Durante a cozedura reguei com uma mistura de vinho branco e agua.
