Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •2 coxas de frango por pessoa
- •3 batatas pequenas por perssoa.
- •meia cebola picada.
- •1 dente de alho picado
- •1copo de vinho branco (ou um calice de conhaque).
- •sal.
Preparação
- Na panela de pressão deite o azeite e refogue o frango em lume alto, e acrescente a cebola eo alho picados.
- Descasque as batatas e coloque-as entre os pedaços de frango.
- Regue com o vinho e tempere com sal. Tampe a panela.
- Cozinhe por 10 minutos em média pressão.
- Desligue o lume e deixe repousar até que possa abrir a panela.
- Pronto para servir.
