Ingredientes
- Tempo Total de preparo
- 20 minutos para preparar
- 10 minutos no microondas
- Ingredientes
- - 8 colheres (chá) de margarina light
- - 1 cebola média picada
- - 1 dente de alho espremido
- - 4 colheres (sopa) de curry
- - 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 2 xícaras de caldo de galinha
- - 1 maçã pequena descascada e picada
- - 500g de carne de frango cozida e desfiada
- - 1 xícara de iogurte natural
Preparação
- Em um refratário, coloque a margarina para derreter por 1 minuto na potência máxima.
- Em seguida coloque a cebola e o alho para refogar por 2 minutos na potência máxima.
- Acrescente o curry, a farinha de trigo, misture e volte ao forno microondas para cozinhar por 1 ou 2 minutos na potência máxima. Junte aos poucos o caldo de galinha e volte ao forno microondas por 2 a 3 minutos, deixando um creme. Acrescente a maçã e o frango. Tampe e volte ao forno microondas por 5 minutos na potência máxima.
- Junte o iogurte, misture e não volte a ferver.
- Como congelar
- Congele em pote plástico ou refratário.
- Como descongelar
- Descongele em refratário com tampa por 10 minutos ou mais na potência máxima.
- Dica
- Para cozinhar o frango coloque em um refratário com tampa e use a potência máxima por 10 minutos. Deixe esfriar e desfie.
- Serve: 4 pessoas
- Calorias: 430 por porção
