Ingredientes
- 200 g chocolate em barra
- 200 ml de natas
- 2 colheres de conhaque, whisky ou rum
- 500 g de frutas a gosto (uvas, cerejas, pêras e maçãs cortadas, gomos de tangerina)
Preparação
- - Aqueça as natas numa panela de barro e junte o chocolate cortado e deixe-o derreter; em seguida, adicione a bebida e coloque a panela de barro sobre o fogareiro.
- - Espete com o garfo próprio os pedaços de pão e de frutas e molhe-os no chocolate.
- - Esta guloseima tem grande aceitação entre as crianças, neste caso poderá ser suprimida a bebida alcoólica.