Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 600 g de linguados pequenos
- sal
- sumo de limão
- farinha
- óleo Vaqueiro
Preparação
- Amanhe e lave muito bem os linguadinhos. Enxugue e tempere com sal e sumo de limão. Passe os linguadinhos por farinhae frite em óleo Vaqueiro bem quente. Escorra sobre papel absorvente.
- Sugestão
- Sirva as "folhinhas de louro" com um arroz de tomate "malandrinho" e salada de alface e tomate.