Ingredientes
- para cerca de 10 unidades:
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- 350g. Massa Folhada
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- 2 Requeijões
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- 2 Gemas de Ovo
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- Salsa q.b.
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- Sal q.b.
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- Pimenta Branca q.b.
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- Alho em pó q.b.
Preparação
- Com a ajuda de um garfo desfaça os requeijões, junte-lhes a salsa picada, um pouco de sal, a pimenta branca e o alho em pó.
- De seguida entenda a massa por cima de uma bancada polvilhada com um pouco de farinha e corte-a dando o formato de pequenos rectângulos.
- Por cima de cada rectângulo de massa deite uma noz da mistura do requeijão e dobre ao meio fazendo uma ligeira pressão sobre a massa para esta fechar.
- Pincele os folhadinhos com as gemas de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 190º cerca de 20 minutos.
