Ingredientes
- •300g de massa folhada
- •250g de fiambre
- •200g de presunto
- •150g de paio york
- •1 ovo batido
- •farinha para polvilhar
Preparação
- Ligue o forno a 200graus.
- Estenda a massa folhada na bancada polvilhada de farinha e deixe-a com uma espessura fina.
- Espalhe em cima da massa fatias de fiambre, depois as de paio york e por ultimo as de presunto.
- Enrole a massa de modo a obter um rolo e feche bem as pontas da massa.
- Coloque num tabuleiro previamente passado por agua fria, pincele com o ovo batido e leve ao forno cerca de 40minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva em fatias, decorado a gosto.
