Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •1 Embalagem de Massa Folhada(cortada en cuatro)
- •400g de Expinafres frescos(podem utilisar congelados)
- •Queijo de Cabra qb(usei buchete)
- •Azeite qb
- •Sal
- •Pimenta
- •Ovo para pincelar
Preparação
- Saltiar os expinafres com o azeite sal e pimenta em lume alto,para evaporar um macimo de liquido,ao fin de cosedura nao devem ter molho(se tiverem tem de escore-los)
- Estenda a massa folhada e corte-a en cuatro,ponha en cada,un pouco de expinafres e por cima o queijo de cabra,delicadamente junte as tres pontas da massa e solde os lados,pincelar com o ovo e levar ao forno pré-aquecido a 180° 15 a 20 minutos.
