Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 1 placa de massa folhada
- 300 g de doce de maçã
- 50 g de nozes grosseiramente picadas
- 50 g de sultanas, corintos ou passas sem grainhas
- canela em pó
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
- Desenrole a massa folhada e coloque-a, com o papel, sobre o tabuleiro do forno. Pique a massa com um garfo. Numa tigela misture o doce de maçã com as nozes grosseiramente picadas e as sultanas. Se quiser surpreender, experiente misturar no recheio 1 banana, pequena e madura, cortada em rodelas.
- Disponha o recheio numa faixa, no centro da placa de massa e polvilhe a gosto com canela.
- Dobre uma das abas da massa sobre o recheio e pincele a superfície com um pouco de água. Sobreponha com a outra aba da massa. Pressione um pouco na superfície e nas pontas para selar as bordas. Com uma faca muito bem afiada faça vários golpes na diagonal na massa.
- Leve a cozer no forno entre 15 a 20 minutos.
